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CUÑA DE QUESO DE OVEJA CON TRUFA "EL BICI" 400GRS

Cuña de aproximadamente 400 grs de queso de oveja elaborado con trufa natural.

  • Elaborado a mano de manera artesanal
  • Textura firme y semiblanda
  • Sabor suave
  • Con vetas de trufa
  • Lleva tus picoteos a nivel gourmet

18,85 IVA Incl.

Descripción

Se trata de una cuña de queso de aproximadamente 400gr de peso, elaborado con leche de oveja, hecho a mano, firme y de pasta semiblanda, con un sabor láctico. En su interior tiene vetas de auténtica trufa.

MARIDAJE DE VINOS

En Productos El Bici recomendamos especialmente que si decide comprar Queso de oveja con trufas lo maride con vinos blancos de crianza en roble como los vinos de Navarra, del Penedés, de La Mancha, y Riojas. También combina con vinos tintos de crianza y reserva (Ribera del Duero, Rioja, Navarra, Priorato) y vinos de crianza andaluces como Jerez y manzanilla

FICHA

  • Origen: Valencia
  • Leche: Oveja
  • Tratamiento: Pasteurizada
  • M.G. / E.S.: superior al 50%
  • Curación: 20 días

Información adicional

Peso:

400 gramos

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