Descripción
Características del producto:
- Queso de oveja semicurado graso.
- Textura medio dura con presencia de ojos en su interior.
- Color amarillento y aroma de intensidad media.
- Elaborado con leche cruda de oveja, cuajo, sal y fermentos lácticos.
- Peso aproximado de 350 a 400 gramos.
- Período de maduración de 2 meses y medio.
FICHA TÉCNICA
Marca: El Bici S.L.
Producto: QUESO SEMICURADO LA REBONITA MEDIOS 350 A 400 GRAMOS
Ingredientes: Está elaborado con leche cruda de oveja, cuajo, sal, fermentos lácticos y conservante (E-252).
Información nutricional: (por 100g)
- Valor energetico 1875 KJ / 432 kcal
- Grasas 38,4
- Saturadas 26,7g
- Hidratos de carbono 1g
- de los cuales Azúcares 0,7 g
- Proteinas 26,7 g
- Sal 1,15g
Información sobre alérgenos:
- Contiene leche
Conservación: CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO.
Origen: España