Descripción
Torta del Casar, un queso de oveja graso con más de 60 días de maduración, elaborado con leche cruda, cuajo vegetal y sal.
Su textura cremosa y untuosa, de corteza fina, revela un sabor ligeramente amargo y poco salado, con intensos aromas y notas herbales.
La D.O.P. Torta del Casar garantiza su autenticidad y tradición, distinguiéndola con una etiqueta de control rojo y oro numerada.
Ficha Técnica
EAN: 8437012401037
Marca: Los Casareños.
Producto: TORTA DEL CASAR ENCINARES D.O.P. 650 – 700 gr
Ingredientes: Está elaborado con leche cruda de oveja, cuajo vegetal y sal.
Información nutricional: (por 100g)
Valor energético – KJ / 349,5 kcal
Grasas 28,17g
Saturadas 20,37g
Hidratos de carbono 0,42g
Azucares 0,19g
Proteínas 23,57g
Sal 0,93 g
Información sobre alérgenos:
Conservación: CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO.
Origen: España
Información del fabricante:
Razón social: QUESERÍA LOS CASAREÑOS S.L.
Dirección del operador: POLIGONO INDUSTRIAL CHARCA DEL HAMBRE, PARCELA nº 4. CASAR DE CÁCERES